Alimentación y daños a la salud: aprendizajes interdisciplinarios hacia la transdisciplina.
Autor:
Álvarez Gordillo, Guadalupe del Carmen, autora
Arellano Gálvez, María del Carmen, autora
Morales Vázquez, María de los Milagros, autora
Anduro, Iván, autor
Ortega, Isabel, autora
Rodríguez, Soledad, autora
Espinosa, Luz, autora
Salas, Monserrat, autora
Bojórquez, Letza, autora
Caballero, Adriana, autora
Martínez, Alejandro, autor
Fecha:
2024
Resumen:
Investigación colaborativa desde la diversidad. Entretejiendo experiencias y reflexiones en la frontera sur de México / Loni Hensler, Carlos Noé A. Hernández-Hernández, Dolores Molina-Rosales, M. Azahara Mesa-Jurado y Juliana Merçon (coord.).- San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur y CopIt-arXives , 2024. url: https://ecosur.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1017/2742
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