Agua segura : factores que inciden en la emergencia de un mercado de agua embotellada en Hermosillo

Vega Amaya, Maria Elena, sustentante

dc.contributor	Navarro Navarro, Luis Alan, director	es_MX
dc.contributor	Moreno Vázquez, José Luis, sinodal	es_MX
dc.contributor	Salazar Adams, Alejandro, sinodal	es_MX
dc.contributor.advisor	NAVARRO NAVARRO, LUIS ALAN;D 94377
dc.contributor.advisor	MORENO VAZQUEZ, JOSE LUIS; 80244
dc.contributor.advisor	SALAZAR ADAMS, JESUS ALEJANDRO; 40399
dc.contributor.author	Vega Amaya, Maria Elena, sustentante	es_MX
dc.coverage.spatial	MX-SON	es_MX
dc.creator	VEGA AMAYA, MARIA ELENA; 736839
dc.date.accessioned	2019-08-20T20:25:35Z
dc.date.available	2019-08-20T20:25:35Z
dc.date.issued	2017-12-15
dc.identifier.uri	https://repositorio.colson.edu.mx/handle/2012/44311
dc.description.tableofcontents	Agradecimientos 3 Dedicatoria 5 Índice general 7 Índice de tablas 9 Índice de figuras 10 Índice de gráficas 11 Abreviaturas / Acrónimos 12 Resumen 13 Capítulo I. Introducción 15 1.1 Descripción del municipio objeto del estudio de caso: Hermosillo, Sonora. 15 1.1.1 Orígenes de Hermosillo 15 1.1.2 Características geográficas de Hermosillo 16 1.1.3 Demografía 16 1.1.4 Gobierno 17 1.1.5 Economía 17 1.1.6 Cobertura del servicio de agua potable 18 1.2 Antecedentes de la investigación 22 1.3 Planteamiento del problema 26 1.4 Preguntas de investigación 27 1.4.1 Pregunta general 27 1.4.2 Preguntas específicas 28 1.5 Objetivos de la investigación 28 1.5.1 Objetivo general 28 1.5.2 Objetivos específicos 28 1.6 Hipótesis 29 1.7 Justificación 30 Capítulo 2. Marco teórico y conceptual 35 2.1 El agua potable como servicio público 35 2.2 El agua embotellada como una acción para enfrentar la crisis del agua 36 2.3 El agua embotellada desde una perspectiva institucional 38 2.4 El agua embotellada como parte de una política pública 41 2.5 La elección racional del ciudadano para consumir agua embotellada 42 2.6 El término de emergencia para describir el mercado de agua embotellada a nivel local 45 Capítulo 3. La teoría no es inescrutable: diseño metodológico 47 3.1 Enfoque cualitativo 47 3.2 Enfoque cuantitativo 48 3.2.1 Encuesta de hábitos de consumo de agua en Hermosillo 49 3.3 Análisis de información 55 Capítulo 4. La calidad del agua potable de Hermosillo: un diagnóstico a partir de información de fuentes secundarias 56 4.1 Concepto 56 4.2 Datos duros sobre de la calidad del agua potable 57 4.2.1 La calidad del agua potable en el mundo 57 4.2.2 La calidad del agua potable en México 58 4.2.3 La calidad del agua potable en Sonora 59 4.2.4 La calidad del agua potable en Hermosillo 60 4.3 Instituciones que garantizan (o debieran garantizar) la calidad del agua 65 4.3.1 El Organismo Operador de Agua de Hermosillo 69 4.4 Marco legal para la regulación de la calidad del agua 72 4.4.1 Marco legal para los Organismos Operadores de Agua 73 4.4.2 Marco legal para las unidades económicas de purificación y embotellado de agua 79 Capítulo 5. ¿La percepción es realidad? información y desinformación 85 5.1 Eventos que han influido en la percepción del ciudadano Hermosillense. 86 5.1.1 El flúor y otros metales en el agua de la zona norte de Hermosillo 86 5.1.2 Contaminación de la Presa Abelardo L. Rodríguez 88 5.1.3 Tandeos 89 5.1.4 Contaminación del río Sonora 90 5.1.5 “La generación botella” 92 5.1.6 Influencia de las empresas trasnacionales 92 5.2 Informes de calidad: los grandes ausentes 93 5.3 Desconfianza en el servicio público de agua potable 96 Capítulo 6. El agua embotellada: tendencia mundial que ha llegado hasta los municipios 98 6.1 Desarrollo del mercado de agua embotellada en México 98 6.2 Desarrollo del mercado de agua embotellada en Hermosillo 103 6.3 Principales resultados de la Encuesta de Hábitos de Consumo de Agua en el municipio de Hermosillo. 106 Capítulo 7. Las políticas públicas en materia de agua potable 111 Capítulo 8. Conclusiones y recomendaciones 120 8.1 Conclusiones 120 8.2 Recomendaciones 124 Bibliografía 126	es_MX
dc.format.mimetype	application/pdf	es_MX
dc.language.iso	spa	es_MX
dc.publisher	El Colegio de Sonora	es_MX
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_MX
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0	es_MX
dc.subject	Ciencias Sociales	es_MX
dc.subject.lcsh	Industria del agua embotellada	es_MX
dc.subject.lcsh	Consumo de agua	es_MX
dc.subject.lcsh	Calidad del agua	es_MX
dc.title	Agua segura : factores que inciden en la emergencia de un mercado de agua embotellada en Hermosillo	es_MX
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	es_MX
dc.audience	generalPublic	es_MX
dc.identificator	5	es_MX